采用无污染海域五年以上优质鲜活野生刺参为原料，采用先进技术和独特的加工工艺，将海参重要活性营养物质与药用成分完整的保留在海参体内，不仅完整的保持了海参形态，且解决了海参食用麻烦的问题，不用发泡，开袋即可食用，是快节奏人群进补的理想选择。鲜嫩可口，极易被人体吸收，是滋补身体、宴请、馈赠宾朋亲友之上上佳品。

即食海参的特点：

   1、好的即食海参产品应该是富有弹性、体态饱满、肉刺挺拔、色泽自然、肉质丰厚。

   2、高压参盐分为零，营养价值高，是老少皆宜的上乘补品。 用高压参做参汤，可配以鸡汤或蛤汤等炖制而成，其特点是：滑爽清淡，

汤味醇香；将高压参切丁，和馅包制的海参饺，更是可口。

   3、可直接加热、烹、调、煲汤、凉拌。

   4、不添加任何防腐剂、保鲜剂，保持了海参的原味食用起来味道鲜美。

   1、第一种方法就是开袋即食，这样吃起来是原汁原味的，当然也是最省事的。

   2、做海参小米粥。在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合坐月子的女士。

   3、 海参木耳大肠汤。海参20-30克，木耳30克，猪大肠150-200克，同煮汤，用食盐、味精调味食用。适用于阴虚肠燥之便秘。

   4、凉拌海参：将即食海参切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴。

即食海参中含有的硫酸软骨素和刺参粘多糖，其中，硫酸软骨素是生长发育不可少的物质，硫酸软骨素与肌肉的衰老有关。若这种成分减少，首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化；而即食海参粘多糖是海参体壁中另一类重要成分，具有广谱抗肿瘤、提高机体细胞的免疫功能和抗炎消制作用。